オアシスが昔あっただろうと考えられる砂漠から見つかる砂漠の薔薇(鉱物)をお茶請けに心を潤わせオアシスを作るお茶をいただく。ざらっとした内田さんの茶杯の質感も合う本日の一服。いろんなものに想いを寄せて...

夏も近づく八十八夜。立春を過ぎると茶業者は新茶を思いそわそわとしてきます。今年も美味しい時間を作れるように準備をしていきたいと思います。今週は冬庫さんからチョコレートが届く予定ですのでバレンタイン...

豊かさとはたくさん持つ事では無く、お茶を飲んでたくさんのことを想うことだなと感じる朝の一服。高知のお土産でいただいた土佐日記とお茶の相性が良すぎて今日も良い事が起きそうな予感してます。皆さんも良い...

光と影、強さと弱さ、喜びと悲しみ、希望と絶望。良くも悪くも様々なものが見える時代だからやる意義があるんだろうなと感じた昨日の茶業者井戸端会議。どこにいても志は同じ仲間が日本にたくさんいると思うと立...

何気ない日常の中から小さな幸せを掬える方法は1日のはじまりにお茶を淹れるということかもしれません。本日も佳きお茶の時間を。

今週末4日(日)は椿の里にて開催の山の朝市に参加させていただきます。様々なジャンルの面白い話や作品を楽しみに、また椿の里さんにある盆栽やそこから見える景色なども絶景ですのでぜひお立ち寄りください。主催...

地元で廃棄される食材を活用して、障害者就労施設にてお菓子を作る取り組み『WANOKA 輪乃菓』商品開発に参加させていただきSDGsローカルハブ都市特別賞をいただきました。商品が売れることで工賃の向上、働きがい...

おやつとお茶の時間で気をつけることはほっぺたを落とさないようにすることですね。本日も寒い1日になりそうですが上を向いて頑張っていきましょう。本日もどうぞよろしくお願い致します。

仲良くさせていただいている静岡の日本茶スタンドchabashiraさん、東京のa drop kuramaeさんと常滑にある急須屋磯部商店さんで出張茶話会を開催させていただきます。お茶好きの皆様とわちゃわちゃと茶話できたら...

お茶の焙煎から始まる休日はどうですか⁇焼成によって豊かな表情を持つ山崎さおりさんの焙烙も入荷しております。焙煎度合いを変えてみる、お茶の香りに包まれという贅沢な時間と体験を与えてくれる作品です。本日...

蝋燭の灯りは心を温め、お茶の香りは心を鎮める。山崎さおりさんの茶香炉含め様々な作品が入荷致しました。お茶を焚き香りに包まれ作品を眺める。1日の中でご褒美みたいな時間を自分に贈るというのも良いものです...

お茶の先生からいただいた船もなか。お茶の貿易が主だった横浜港に積まれる蘭字の入る茶箱を想像しながら美味しくいただく朝。本日定休日ですが社内におりますのでご入用でしたらお立ち寄りください。よろしくお...

冷えは万病の元。身体は首、手首、足首の３つの首を温める。心は掌の中で温かい茶器を包み込む。本日も佳きお茶の時間をお過ごし下さい。

美味とは食物そのものにあるのではなく味わう舌にあるものである。とはイギリスの哲学者ジョン・ロックの言葉です。食物に限らず、お茶も、花も、石も、空も、ゆっくりと向き合い味わう心が必要です。日常の中に...

『足るを知る者は富む』とは老子の言葉。自分の持ち分に満足し欲張らないこと。今あることに豊かさを感じる。豊かなものを探すのではなく、今あるものの中から豊かさを知る。今週も足元にある豊かさに感謝しなが...